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教你如何识别农产品是否滞销
作者:管理员    发布于:2015-08-19 10:29:27    文字:【】【】【
摘要:教你如何识别农产品是否滞销

前段时间,西瓜、黄桃滞销损害农民利益之事在网上传的沸沸扬扬。近年来,由于农业生产力不断提高,而分散种植使得农户获得信息片面,不对称,导致盲目跟风种植,从而致使部分品种发生滞销。

  农产品“大小年”的现象无论是对种植户,还是对消费者都会造成巨大损失。“真”滞销无疑会给农户带来损失,而“假”滞销新闻同样会给贸易商压价的空间,受伤的总是农民。“真真假假”如何分辨?

  一、农产品滞销定义:

  农产品滞销是农产品因为某些原因销售困难,甚至出现无法销售的现象。

  二、包含以下特征:

  1.农产品供过于求。是农产品滞销的必要条件。在市场条件下,农产品供大于求,必然会导致农产品供应过剩。

  2.农产品销售价格低于成本价。是农产品发生滞销的前提条件。以农产品亏本价引起的农产品成交量低,甚至是无成交。

  3.已经对不同区域同类产品或替代品的市场情况造成影响。

  农产品供过于求是农产品滞销的表象特征,农产品价格低于亏本价是农产品滞销的条件性特征,对不同区域同类产品或替代品市场情况造成影响是农产品滞销的结果,具有以上三个特征的销售过程称之为滞销。

  三、核实原则:

  在滞销果蔬品种之中,选择滞销供应存量较大的、波及范围更广的大宗果蔬类品种,因为小众的品类缺乏代表性。

  1.滞销多发生在快速消费品领域,短期内非卖不可的品种;保质期长、易保存、加工业发达、国家干预的品种不能认定为滞销品。例如粮油类国家管控严格,一般不认为会滞销;苗木类可以惜售,并非非卖不可;肉蛋类区别对待,生猪可以存栏待价而沽,鸡蛋则不同。

  2.以一个主产县大规模发生,或3~5个不同地点同期发生不同规模农产品销售难事件可以认定为滞销事件。

  四、筛选标准:

  1.主流媒体大量报道

  2.不同地域同时发生

  3.同一地区(主产区)大规模发生

  4.销售价格远低于成本价时不能提高销量

  5.非主观上不出售

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